こんにちは！エムズ職人遠藤です！
6月に入り梅雨に入りましたが、私たちの仕事は外での仕事がほとんどですので
なかなか仕事が進まずなかなかつらい時期です・・・
そして何より暑い！ですね・・・・
今年の夏は例年よりも暑い可能性があるとの事なので、皆さん熱中症対策をしっかりと行い
熱中症には気を付けましょう。
そして先日、わたしが通っている職業訓練校にて合同合宿旅行がありました。
近場ではありますが、岐阜県中津川市にあるちこり村と馬籠宿（まごめじゅく）に行ってきました。
左がちこり村で右が馬籠宿です。
ちこりとは野菜なのですが英名でチコリー、和名でキクニガナ（菊苦菜）というそうです！
上の葉っぱはそのまま食べられるのですが、下の芋の部分は焼酎にされ売られています。
ちこりの試食をさせていただきました上の葉っぱは白菜が肉厚になった感じでシャキシャキしていて
少し苦味はありますがおいしかったです！
そして馬籠宿ですが、中山道（なかせんどう）４３番目の宿場で、文豪島崎藤村の出生の地
なのだそうです。
道には石畳が敷かれ趣のある古風な家？宿？が立ち並んでいます。
途中、大正琴の生演奏などもありなかなか良い体験が出来ました。
皆様もぜひ行って見てはいかがでしょうか？
エムズ職人遠藤
